Capire se un uovo è buono e altre amenità pasquali

Se avete mai mangiato un uovo andato male saprete sicuramente che il detto “prevenire è meglio che curare” si addice perfettamente alla situazione. Ecco allora un semplice metodo faidate per determinare la freschezza di un uovo, così questa Pasqua andrete sul sicuro e potrete pitturare le uova con la certezza di non rischiare un avvelenamento, caso mai voleste anche mangiarvele! In più, alcune simpatiche idee alternative alle solite vecchie decorazioni pasquali.
Il metodo della bacinella. Per scoprire se un uovo è più o meno fresco è sufficiente immergerlo in una bacinella piena d’acqua. Il livello dell’acqua deve essere maggiore della lunghezza dell’uovo.
Le uova fresche andranno a fondo e si adageranno di lato. Le uova che hanno circa una settimana rimarranno sul fondo ma in una posizione leggermente meno coricata. Se l’uovo invece si rovescia e la base più tozza punta verso l’alto significa che ha almeno tre settimane. Infine se l’uovo galleggia correte a prendere una maschera antigas, oppure mettetelo da parte per le fialette puzzolenti del prossimo carnevale.

Uova colorate al naturale. Se vi piacciono le uova colorate ma non volete utilizzare colori sintetici o coloranti per alimenti, ecco un metodo (instructable) che darà una bella tonalità invecchiata e nature alle vostre strenne pasquali. Avete bisogno di un fazzoletto, bucce di cipolla (quelle esterne più secche), un elastico e una bacinella. Mettete a mollo l’uovo, il fazzoletto e le bucce di cipolla per un paio di minuti, dopodiché, facendo attenzione a mantenere integre le bucce, rivestite l’uovo. Adesso fate un fagotto con il fazzoletto e fermatelo con l’elastico in modo che l’uovo e le bucce rimangano sempre a contatto. Mettete a bollire in un pentolino e dopo 11 minuti raffreddate il tutto e tirate fuori l’uovo.


Uova estrose. Nel Flickr Set di Rakka trovate alcune simpatiche idee che fanno molto Pop Art. Oltre alle uova-Kiss e all’uovo-Lego, che sembra una mina di profondità a dire il vero, trovate anche l’uovo-Bender e le uova-Donnie Darko.


Uover the top. Se invece non volete badare a spese e il basso profilo proprio non fa per voi, potreste fare come Make, che le decorazioni sulle uova le fa direttamente con un incisore al Laser, oppure potreste realizzare una mastodontica uovo-struttura come questa, realizzata da alcuni artisti cinesi nel Guangzhou.
Buona Pasqua!